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7 11月 2023ズートへの往復|マールジニームの多彩なエクスカーション先
9 11月 2023先週末、私たちはドラーガシュアニにある3つのワイナリーを訪れました!
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最初に訪れたのは、ほとんどの写真を撮ったカサ・デ・ヴィヌリ・イオルダチェ(Casa De Vinuri Iordache)。睡蓮の湖のほとりで、ブドウ畑で、女主人が用意してくれたブドウのバスケットで、美しく並べられたテーブルで、民族衣装のコレクションやルーマニアのコインや紙幣のコレクションで。私たちはワインだけでなく、新鮮なマストも試飲し、ヴィクトリアのテーブル・グレープの物語を学んだ。ヴィクトリアは世界で最も消費されている食用ブドウ品種のひとつで、ドラーガシュアニで生まれた。この品種は1978年に特許を取得し、この品種を生み出した女性、ヴィクトリア・レパダトゥの名前が付けられている。ヴィクトリアは甘く、霜や干ばつに強いため、今では世界中で栽培されている。
また、ワイン生産者の3代目であるイオルダチェ氏からは、今年、芳香の強いクランポ・シュア(Crâmpoșia)を認証することができたと聞いた。
私は、バウアー・ワイナリーで造られる香り高いクランポ・シュイアに魅了された。2004年にスティルベイでワイン造りを始めた醸造家オリヴァー・バウアーが、クランポ・シュイアに惚れ込んだのだ。そう、私も彼の妻ラルーカがルーマニアに留まる理由だと思っていたのだが、二人が出会ったとき、彼女はすでに彼に留まるよう説得していたようだ。バウアーの雰囲気は、ワインと同じくらい楽しめた。私はワイン通ではないが、話題から外れているわけでもない。そしてオリバーは情熱的で品質重視、ワインをビジネスではなくアートにしている。
一日の終わり、夕方には、もう一度訪れたいと思っていたStirbeyにも立ち寄った。ここには長い歴史があり、味もいい。月の出の下、オルト川を眺めながらスパークリングワインを飲む、完璧な一日の締めくくりだった。
私が言いたいのは、探検が好きであれば、遠くでも近くでも美しさを見つけることができるということだ。私はこの招待を楽しんだ。シモーネとスロリレ・キャラトアーレのラモーナに感謝する。なぜなら、これらの場所は私の近くにありながら、いつでも行けるような気がして、なかなか訪れることができないからだ。
秋になり、各地のブドウ園は忙しくなり、ますます良い仕事をしている。それは、#MeetMyCountryの良いアイデアだ。
Dana Gonț
テキストと画像: Dana Gonț