Frumosul defileu Șapte Scări | Brașov
9 octombrie 2023Ecoturismul în România: Trei (3) drumeții de la Drumul cabanei de fân la Drumul brânzei
9 octombrie 2023Peisaj natural și cultural: pășunile alpine din Carpații Meridionali
Râu Sadului este situat la 35 km sud-vest de Sibiu, la capătul Văii Sadu, în Carpații Meridionali, la confluența Munților Cindrel și a Munților Lotrului. Acesta cuprinde patru zone distincte, în funcție de altitudine și de rolul lor în creșterea animalelor.
Cultura locală are două componente principale care încă modelează viața localnicilor: transhumanța și cultura lemnului. Întregul patrimoniu cultural local și activitățile tradiționale sunt strâns legate de creșterea oilor și de prelucrarea lemnului.
Transhumanța servește, pe de o parte, la asigurarea celei mai bune rezerve de hrană pentru oi și, pe de altă parte, la conservarea peisajului cultural prin păstrarea pășunilor montane.
Creșterea animalelor aduce venituri localnicilor prin vânzarea de specialități locale, în special Telemea și Caș, din care se fabrică brânza de munte.
Cultura lemnului este evidentă în tot ceea ce ține de patrimoniul construit: case de lemn cu decorațiuni tipice, cum ar fi sculpturi, verande și garduri, căsuțe de fân, cabane alpine și unelte de lucru ale localnicilor.
Text și imagini:
Cristian Cismaru (DE/ENG/RO) – Tel. +40 (0)722 396 755
Web. mytransylvania.ro