„Slow Food & Gourmet Hub” | Visszatekintés a 2023-as évre

Az „Artisan Market – Slow Food & Gourmet Hub”, amelyet a Slow Food International Földi Piac koncepciója ihletett, 2023 óta több mint 7000 látogatót vonzott az első három kiadásán. A vásár egyben az egyik első olyan vásár Romániában, amely az újrahasznosított anyagokra helyezi a hangsúlyt. Ez is összhangban van a közösség környezeti felelősségvállalás iránti elkötelezettségével.

Kiállítói visszajelzések:

„Az elmúlt években számos bukaresti vásárt látogattunk meg, de messze ez volt a legjobb. Nagyszerű látni az együttműködést és a létrejött kapcsolatokat. Gratulálok minden résztvevőnek.” (Melinis – nyers gyümölcsméz termelő)

„Igazi siker és újítás volt Buzău és azon túl is” (One Beer later – kézműves sörgyártó)

A Slow Food & Gourmet Hub látogatói számára is rendkívüli élményt jelentett.

Látogatói visszajelzések:

„Első osztályú hangulat! Szeretnék többet megtudni a szervezett eseményekről.”

„Gratulálok! Míg Buzău központjában van saorma, vata a nyárson és kurtos-kalács, addig a hegyek felé, ahol tisztább a levegő és nyugodtabb a világ, ott is vannak ilyen gasztronómiai oázisok.”

„Szerintem ez nagyon szép. Eredeti, autentikus, sok zölddel. Van elég hely, diszkrét. „Kiváló”, azt hiszem, ez a helyes szó, olyan új dolgokkal, amiket még nem csináltak Buzăuban.”

„Nagyszerű élmény volt! Magas minőségű ételek, mesés lejátszási lista, nagyszerű emberek és csodálatos helyi termelők. Ne hagyjátok ki a következő rendezvényt!”

„Ma ott voltam, és kellemesen meglepett az elegáns és bohém helyszín, valamint a finom ételek. Ettem egy sajttortát is a Catina őrült krémmel. Ja, és örültem Charlie Otlley-nek is… bár egy táv…..Savurosból!”

További információ: Slow Food Buzau