“Slow Food & Gourmet Hub” | Uno sguardo all’anno 2023

“Artisan Market – Slow Food & Gourmet Hub”, ispirato al concetto del Mercato della Terra di Slow Food International, ha attirato oltre 7.000 visitatori nelle sue prime tre edizioni dal 2023. La fiera è anche una delle prime in Romania a porre l’accento sui materiali riciclati. È anche in linea con l’impegno della comunità per la responsabilità ambientale.

Feedback degli espositori:

“Abbiamo visitato molte fiere a Bucarest negli ultimi anni, ma questa è stata di gran lunga la migliore. È fantastico vedere la cooperazione e le connessioni che sono state create. Congratulazioni a tutti i partecipanti” (Melinis – produttore di miele grezzo di frutta).

“È stato un vero successo e un’innovazione per Buzău e non solo” (One Beer later – produttore di birra artigianale).

Un’esperienza straordinaria anche per i visitatori dello Slow Food & Gourmet Hub.

Feedback dei visitatori:

“Atmosfera di prima classe! Vorrei saperne di più sugli eventi organizzati”.

“Complimenti! Mentre nel centro di Buzău ci sono saorma, vata allo spiedo e kurtos-kalacs, verso le montagne, dove l’aria è più pulita e il mondo è più sereno, ci sono anche queste oasi gastronomiche”.

“Penso che sia molto bello. È originale, autentico, con molto verde. C’è abbastanza spazio, è discreto. È “squisito”, credo sia la parola giusta, con cose nuove che non sono mai state fatte prima a Buzău”.

“È stata un’esperienza fantastica! Cibo di alta qualità, una playlist favolosa, grandi persone e meravigliosi produttori locali. Non perdetevi il prossimo evento!”.

“Ci sono stata oggi e sono rimasta piacevolmente sorpresa dal locale chic e bohémien, oltre che dal cibo delizioso. Ho anche mangiato una cheesecake con una crema pazzesca di Catina. Oh, e mi ha fatto piacere anche vedere Charlie Otlley… anche se da lontano…..Savuros!”.

Ulteriori informazioni su: Slow Food Buzau